Eisacktal
Das Eisacktal liegt in Südtirol und ist eines der Haupttäler der Region.
Hintergrund
BearbeitenDer 1 Eisack entspringt in der Nähe des Brennerpasses in einer Höhe von 1990 m und erreicht beim Ort Brenner den südtiroler Teil des Wipptals. Nach 50 Flußkilometern erreicht der Fluß den Ort Franzensfeste, weiter südlich wird das Tal als Eisacktal bezeichnet. Jetzt führt der Fluß genügend Wasser zur Stromerzeugung, Staustufen gibt es bei Franzensfeste, bei Klausen und bei Waidbruck. Nach insgesamt 100 Flusskilometern erreicht er südlich von Bozen seine 2 Mündung in die Etsch. An der Ostseite wird das Tal des Eisack von den westlichen Dolomiten flankiert, an seiner Westseite von den Sarntaler Alpen.
Regionen
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Seitentäler an der Ostseite in den Westlichen Dolomiten gelegen, von Nord nach Süd:
- Lüsner Tal mit der Gemeinde Lüsen und der Lüsner Alm, das flächenmässig zweitgrößte Almgebiet Südtirols.
- Eggental (ital. Val d'Ega)
Orte
BearbeitenHier eine Auflistung der wichtigsten Ortschaften im Eisacktal von Nord nach Süd:
- 1 Franzensfeste, (749 m ital.: Fortezza) mit bekanntem Festungsbauwerk;
- 2 Natz-Schabs (671 m);
- 5 Feldthurns (851 m);
- 6 Villanders (880 m);
- 7 Klausen (Südtirol) (523 m)
Zur Bezirksgemeinschaft Eisacktal werden auch folgende Gemeinden gerechnet:
Weitere Ziele
BearbeitenSprache
BearbeitenAnreise
BearbeitenAuf der Strasse
BearbeitenVon Norden oder Süden: Die Route der Autobahn Innsbruck-Brenner-Brixen-Bozen-Trient (
- Brenner Autobahn, in Italien 
) führt in voller Länge durch die Region. Parallel zur A22 verläuft die 
. Sie ist nicht mautpflichtig, aber man braucht deutlich mehr Zeit.
Mit der Bahn
BearbeitenDie Bahnhöfe in Brixen, Klausen und Bozen sind Stationen für Intercity- und Eurocity-Züge (Zugfahrpläne unter www.trenitalia.com), Regionalzüge halten auch an weitere Stationen.
Mit dem Flugzeug
BearbeitenDer nächste Flughafen ist der Regionalflughafen Bozen (IATA: BZO) mit seeehr wenig Linienverbindungen.
Die nächsten größeren Flughäfen, außerhalb der Region selbst, sind der Flughafen Innsbruck (IATA: INN) (120 km von Bozen; 1½ Std. mit dem Auto), Flughafen Verona (IATA: VRN) (150 km; 2 Std. mit dem Auto bzw. 2 Std. mit dem Zug). Nächster internationaler Grossflughafen ist der Flughafen München (IATA: MUC) (ca. 3-4 Autostunden);
Mobilität
BearbeitenSehenswürdigkeiten
Bearbeiten- Kloster Neustift in Vahrn
Aktivitäten
Bearbeiten- Der Keschtnweg, der Eisacktaler Kastanienwanderweg verläuft von Kloster Neustift bei Brixen den Hängen des Eisacktals entlang bis hin zum Rittner Hochplateau. Der Weg ist 63 km lang mit insgesamt etwa 2000 Höhenmetern und wird in mehreren Tagesetappen zurückgelegt. Informationen zum Weg findet man hier, oder hier
Regelmäßige Veranstaltungen
Bearbeiten- Im Juli wird das Almenfest auf den Almen im Ratschingstal mit kulinarischen Spezialitäten und Live-Musik gefeiert.
- Von Mitte Juli bis Ende August gibt es in den Orten Sterzing, Mühlbach, Brixen, Klausen, Natz, Feldthurns die Eisacktaler Straßenküchen
- Von Juli bis November gibt es im gesamten Eisacktal die Veranstaltungsreihe Auf dem Weg mit Genuss
- Mitte August wird das Polentafest in Natz gefeiert
- Anfang September sind die Barbianer Zwetschkenwochen mit dem Zwetschken Fest in Barbian
- An einem Sonntag im September wird das Knödelfest in Sterzing veranstaltet. An einer 400 Meter langen Tischreihe werden über 70 verschiedene Knödelarten serviert.
- An einem Sonntag im September wird das Pfunderer Höfefest veranstaltet
- Ende September bis Anfang Oktober 2017 sind in Villnöss die Lammwochen vom Villnösser Brillenschaf
- Ende September ist in Brixen der Südtiroler Brot- und Strudelmarkt
- Anfang Oktober ist das Südtiroler Speckfest in Villnöss
- Anfang Oktober werden die „Keschtnfeuer“ entzündet und läuten den Beginn des Törggelen ein.
- Mitte Oktober ist das Große Apfelfest in Natz-Schabs mit Erntedankumzug und Krönung der Apfelkönigin .
- Die Eisacktaler Kastanienwochen werden von Mitte Oktober bis Anfang November abgehalten. Die teilnehmenden Gastwirte zeigen wie vielseitig einsetzbar die Esskastanie in der Küche ist. Der Keschtnigl in Feldthurns ist ein Fest rund um die Kastanie.
- Mitte Oktober bietet das Bauernfestl in Teis im Villnösser Tal Einblicke in Handwerk und Brauchtum
Küche
BearbeitenIm Eisacktal ist das nördlichsten Weinanbaugebiet Italiens, hier reifen viele der besten Weißweine Italiens heran. Äpfel werden bis hinauf auf das Hochplateau Natz-Schabs von den Apfelbauern angebaut. Bekannt ist auch die Barbianer Zwetschke, die für Marmelade, Zwetschkenknödel und Zwetschkenstrudel genommen wird. Bienenhonig aus Alpenblüten hat einen intensiven Geschmack. Milch von den Almen der Bergbauern wird zu Joghurt, Butter und Käse verarbeitet. Kastanien werden gerne beim Törggelen zum Wein gegessen und verfeinern auch so manches Gericht. Aus Produkten der örtlichen Landwirtschaft werden in den Gastwirtschaften bodenständige Gerichte zubereitet, die auch Feinschmecker überzeugen.
