Taiwan

Taiwan
[[|300px|class=notpageimage|Lagekarte]]
Flagge
Kurzdaten
Hauptstadt	Taipeh
Regierungsform	Semipräsidentielles Regierungssystem, Demokratie, konstitutionelle Republik
Währung Kurs (23.02.2023)	Neuer Taiwan-Dollar 1 EUR = 32,228 TWD 100 TWD = 3,103 EUR
Fläche	36.193 km²
Einwohnerzahl	23.412.899 (2024)
Amtssprache	taiwanisches Mandarin, Taiwanese Hakka, Taiwanisch, Amisisch, Paiwan, Kinmen dialect, O-ku-uā, Matsu dialect, Taiwanesische Gebärdensprache, Saisiyat, Puyuma-Sprache, Atayal, Tsou, Bunun, Rukai, Truku, Seediq, Sakizaya, Yami, Kavalan, Kanakanavu, Saaroa
Religion	Mischung aus Buddhismus, Konfuzianismus und Taoismus 93 %, Christlich 4,5 %, andere Religionen
Strom/Stecker	110 V, 60 Hz; [[Stromsysteme#Steckertypen|A/B]]
Telefonvorwahl	+886
Domain	.tw
Zeitzone	MEZ+7h

Taiwan, der „verlorene Sohn Chinas“, bietet seine eigenen kleinen Reize. Die portugiesischen Seefahrer nannten die Insel „Formosa“ (portugisch: „schön“) und haben damit nicht übertrieben. Bis über 3000 m erheben sich die Berge Taiwans, dazwischen liegen Täler und Schluchten. Die wenigen Ebenen werden von breiten Flussbetten durchzogen, die sich während der gefürchteten Taifune in nur wenigen Stunden komplett füllen. Neben den chinesischen Einwanderern aus verschiedenen Zeiten leben hier noch einige wenige Nachfahren der malayo-polynesischen Urbevölkerung, die in den letzten Jahren begonnen haben, wieder ihre kulturellen Besonderheiten zu betonen.

Regionen

Taiwan kann in fünf Regionen unterteilt werden:

• Zentraltaiwan - Diese Region schließt die zentralen Berge, die zentrale Westküste und den Sonne-Mond-See und die Stadt Taichung mit ein.
• Ostküste - Diese Region ist vom Rest der Insel durch Gebirge getrennt und besitzt die atemberaubendsten Naturschönheiten des Landes wie zum Beispiel der Taroko Nationalpark. Hier liegen die Städte Hualien und Taitung.
• Nordtaiwan - Die Hauptstadt Taipeh, das Hochtechnologiezentrum Hsinchu und der Yangmingshan-Nationalpark liegen hier.
• Südtaiwan - Die tropische Region besitzt viele Strände und Kokospalmen. Hier liegt die zweitgrößte Stadt, Kaohsiung, die älteste Stadt Tainan sowie der erste Nationalpark Taiwans Kenting.
• Die vorgelagerten Inseln - die Grüne Insel, Kinmen (Quemoy), Matsu, Orchid Island und Penghu.

Städte

Karte von Taiwan

• Hualien (花蓮市)
• Kaohsiung (高雄市)
• Keelung (基隆市)
• Taichung (台中)
• Tainan (台南)
• Taipeh (台北)
• Chiayi (嘉義市)
• Taitung (臺東市)

Weitere Ziele

Alishan

• Alishan
• Kenting
• Neiwan
• Sonne-Mond-See
• Taroko-Nationalpark
• Yanmingshan
• Yilan

Hintergrund

Taipei 101

Der offizielle Name Taiwans lautet Republik China (Republic of China, R.O.C.). Die Insel hat auch den Namen Formosa. Dieser stammt von den portugiesischen Seefahrern, die als erste Europäer die Gewässer bereisten und Taiwan „Ilha Formosa“ (schöne Insel) nannten. Formosa fiel nach dem chinesisch-japanischen Krieg 1895 an Japan. Nach dem Zweiten Weltkrieg musste Japan Formosa wieder an China abtreten, und die Nationalchinesen (Kuomintang, KMT) übernahmen die Kontrolle auf der Insel. Als diese 1949 im Bürgerkrieg gegen Maos Kommunisten unterlagen, flüchtete die nationalchinesische Regierung auf die Insel Taiwan. Bis in die 1970er Jahre war diese Regierung die offizielle Vertretung ganz Chinas bei den Vereinten Nationen, bis sie schließlich zugunsten der Regierung in Peking aus den UN ausgeschlossen wurde. Zurzeit erkennen 23 Staaten Taiwan als eigenständiges Land an und haben offizielle diplomatische Beziehungen zu Taipeh. Die deutschsprachigen Länder haben keine Botschaften in Taiwan. Deutsche und Österreicher werden von Büros (Deutsches Kulturzentrum) ihrer Länder betreut, für Schweizer ist ihre Botschaft in Peking zuständig.

Die Volksrepublik China sieht Taiwan als abtrünnige Provinz an, während die taiwanesische Bevölkerung in dieser Frage gespalten ist. Ein großer Teil befürwortet inzwischen eine Unabhängigkeit von China, doch der Anteil der Anhänger einer Wiedervereinigung (unter anderen politischen Umständen) ist ebenfalls groß. Die westlichen Staaten verfolgen eine „Ein-China-Politik“ und sehen Taiwan als offiziellen Bestandteil Chinas. Trotzdem hat die USA Taiwan ihre Unterstützung zugesichert, falls die Volksrepublik versuchen sollte, sich Taiwan gewaltsam wieder einzuverleiben. Auch Deutschland liefert Waffen an Taiwan.

Die demokratische Verfassung Taiwans wurde am 25. Dezember 1947 angenommen, wurde aber 40 Jahre lang durch das Kriegsrecht außer Kraft gesetzt. Während der Präsident als Staatsoberhaupt früher von der Nationalversammlung gewählt wurde, können seit einer Verfassungsänderung im Jahr 1992 die Bürger den Staatspräsident direkt wählen. Die Amtszeit ist auf zwei aufeinanderfolgende Vier-Jahres-Perioden beschränkt. Der erste frei gewählte Präsident Lee Teng-Hui wurde am 20. Mai 1996 vereidigt.

Es gibt in Taiwan rund 100 politische Parteien - in 2003 entfielen jedoch 87 % der Sitze der Legislative auf die vier großen Parteien des Landes. Die Demokratische Progressive Partei (DPP, „grüne Fraktion“) gewann die Präsidentschaftswahl 2000, die zweitstärkste Partei war die Nationalpartei Kuomintang (KMT, „blaue Fraktion“). Die People First Party (PFP) war die drittstärkste und die Taiwan Solidarity Union (TSU) die viertstärkste politische Partei. Die Wahlen von 2008 brachten die Kuomintang zurück an die Macht.

Die Kultur in Taiwan ist chinesisch geprägt. Die optischen Kontraste zwischen modernen Glasfassaden und alten Wohnhäusern, die Straßenmärkte, die Freundlichkeit der Menschen und die sehr gute Infrastruktur machen das Reisen lohnenswert und einfach. Gerade für Asien-Anfänger eignet sich Taiwan. Die Insel hat mit 36.179 km² etwa die Größe von Baden-Württemberg und kann zum Beispiel in einer Rundreise entlang der Küste von 14 bis 21 Tagen gut bereist werden. Das Bus- und Eisenbahnnetz ist sehr gut ausgebaut. Kulinarisch gibt es einiges zu entdecken und auch Freunde asiatischer Tempelanlagen kommen sicher nicht zu kurz. Die Ostküste mit dem Taroko-Nationalpark und das Zentrum der Insel locken mit viel Natur; ebenso der Süden. Im Westen reiht sich eine Stadt neben die andere, und im Norden der Insel dominiert die Metropole Taipeh. Das bis 2007 höchste Gebäude Welt ist das Taipei Financial Center, aufgrund der 101 Stockwerke auch „Taipei 101“ genannt.

Anreise

Bürger aller Staaten der EU, Schweizer und Liechtensteiner benötigen für einen Aufenthalt in Taiwan von bis zu 90 Tagen kein Visum. Für die Einreise benötigen sie lediglich einen Reisepass, der noch mindestens 6 Monate bei der Einreise gültig ist. Inhaber eines „vorläufigen Reisepasses“ erhalten ein “visa on arrival.” Der Aufenthalt von HIV-Positiven, die länger als drei Monate in der Provinz bleiben wollen, ist nicht gestattet.

Zollfreimengen

• ab 20 Jahre: 200 Zigaretten oder 25 Zigarren oder 454 g Tabak (Schnupf- oder Kautabak, Hookahtabak u.ä. ist verboten)
• ab 18: 1 Liter Alkohol
• Waren im Wert von NT$ 350.000
• Devisen über US$ 10000 müssen angemeldet werden

Komplett verboten ist die Einfuhr von Schweinefleisch sowie e-Zigaretten und zugehörige Flüssigkeiten. Persönliche Gegenstände die pro Einzelstück über NT$ 10000 wert sind, Z.B. Armbanduhren, sind zu verzollen.

Flugzeug

China Airlines ist die staatliche Fluglinie Taiwans

Der internationale Flughafen Taiwan Taoyuan International (IATA: TPE, bis 2006: „Chiang Kai-Shek International“) im Norden wird von vielen Fluglinien angeflogen. Es bestehen mehrmals wöchentlich Direktflugverbindungen von Frankfurt am Main nach Taipeh durch China Airlines und von München und Wien (letztere mit Zwischenlandung in Bangkok) mit EVA Air. Es gibt Verbindungen in praktisch alle umgebenden asiatischen Länder, in die USA und nach Australien. Der Flughafen liegt ca. eine Fahrstunde außerhalb von Taipei. Ein Bustransfer zum Stadtzentrum von Taipeh und zu den größeren Hotels wird von mehreren konkurrierenden Busunternehmen angeboten. Die bislang einzige Linie der Taoyuan Metro fährt vom Flughafen in ca. 40 Minuten zum Preis von 160 TWD (ca. 4,50 EUR, Stand Juni 2019) zum Hauptbahnhof von Taipeh. Hierbei sollte man darauf achten, einen der Expresszüge mit weniger Zwischenhalten zu wählen. Wer es bequemer mag, kann für etwa den fünf- bis achtfachen Preis (ca. 1000 TWD/25 Euro, Stand: 2012) auch mit einem Taxi fahren.

Der zweite internationale Flughafen liegt in Kaoshiung im Süden Taiwans - das Stadtzentrum lässt sich per Taxi oder KMRT in rund 15 Minuten erreichen.

Schiff

Taiwan hat sehr große Containerfrachthäfen in Kaoshiung im Süden, in Taichung in Zentraltaiwan und in Keelung im Norden. Zwischen China und der taiwanesischen Insel Kinmen bzw. Keelung gibt es seit 2010 je eine wöchentliche Fährverbindung von/nach Xiamen (chin. Buchungswebseite).

Segelyachten

Sportsegler müssen ihre Ankunft in jedem Hafen im Online-Sytem des Maritime Port Bureau (航港局, MOTC) registrieren. Dort erfährt man auch Einzelheiten zum Papierkrieg. Für die Formalitäten der ersten Ankunft ist einer der großen internationalen Häfen anzulaufen. Es wird erwartet, dass man etwa 10 Seemeilen außerhalb per Funk die Hafenmeister kontaktiert (VHF 16). Direkte Ankunft vom chinesischen Festland sowie den Sonderwirtschaftszonen Macau oder Hongkong ist nicht gestattet.

Mobilität

Zug der THSR

Bahn

Das Bahnsystem auf Taiwan ist gut ausgebaut. Die großen Städte lassen sich auf Direktverbindungen erreichen, kleinere Städte müssen durch Umsteigen erreicht werden. An allen Bahnhöfen gibt es Automaten sowie Schalter für den Verkauf von Karten für den gleichen Tag und an anderen Schaltern für spätere Tage. Die Züge sind in der Regel sauber. Zum Begehen des Bahnsteiges benötigt man ein gültiges Billett. Beim Verlassen des Zielbahnhofes muss dieses vorgezeigt und abgegeben werden. Das Personal ist freundlich. An den Bahnhöfen gibt Wartebereiche und einen Mini-Markt, meist von der Kette 7-Eleven. Die taiwanesische Eisenbahn hat einen sehr guten Internetauftritt in Chinesisch und in Englisch. Die Routen können geplant werden und die Fahrkarten online reserviert werden. Es bestehen drei Tarifklassen für drei unterschiedliche Zugkategorien. Die herkömmlichen Züge (vergleichbar etwa mit einer Regionalbahn in Deutschland) sind am günstigsten und halten an jeder Station. Expresszüge überspringen einige Stationen und sind geringfügig teurer, und Züge der Kategorie "Limited Express" entsprechen den europäischen InterCity/EuroCity-Zügen und sind am teuersten (ca. doppelter Preis gegenüber einfachen Zügen), dafür ist hier aber auch eine Sitzplatzreservierung möglich (jedoch nicht zwingend erforderlich, wenngleich empfehlenswert - die Reservierungen werden an den Plätzen nicht angeschrieben, so dass man jederzeit damit rechnen muss, von neu zugestiegenen Fahrgästen mit Reservierung von seinem Sitzplatz verscheucht zu werden).

Die Hochgeschwindigkeitsstrecke der Provinz

Die seit 2007 in Betrieb genommene Hochgeschwindigkeitsbahn (THSR, „High Speed Rail“) verbindet die Nord-Süd-Achse zwischen Taipei und Zuoying (Kaohsiung) in ca. 2 Stunden und kostet ca. 1490 TWD in der 2. Klasse, die reservierungspflichtigen Züge mit nur 3 Stopps schaffen es zum gleichen Preis in 90 Minuten. Da ein Großteil der Strecke erdbebensicher auf Stelzen gebaut werden musste, zählt diese Strecke zu den teuersten Bahnprojekten weltweit. Außer in Taipei und Kaohsiung sind diese Bahnhöfe jedoch verkehrstechnisch nicht gerade gut an die Stadtzentren angeschlossen. Es besteht aber die Möglichkeit kostenfreie Shuttlebusse zu benutzen die einen ins Zentrum bringen. Es empfiehlt sich als Reisender Business Class (1. Klasse) zu fahren, das kostet nur wenig mehr, man hat aber mehr Platz, Ruhe und bekommt Wasser, Kaffee und eine Kleinigkeit zum knabbern frei, um die Reise bei durchschnittlich 300 km/h zu genießen. Alle Sitzreihen in den Hochgeschwindigkeitszügen befinden sich grundsätzlich in Fahrtrichtung (die Reihen werden an den Endstationen durch das Personal gedreht) und verfügen über ein eigenes Fenster.

Zugfahrkarten können darüber hinaus auch in Minimärkten (z. B. 7-Eleven) gekauft werden. Hierbei druckt man an einem Automaten (der darüber hinaus auch diverse andere Funktionen, wie z. B. den Kauf von Eintrittskarten und Geldüberweisungen bietet) zunächst einen Gutschein für die gewählte Verbindung aus, bezahlt anschließend an der Kasse des Marktes und erhält dort die Fahrkarte ausgehändigt.

Bahnpässe

Es gibt drei Arten von Bahnpässen (Preise 2021):

• 3 zusammenhängende Tage für THSR, NT$ 2200
• 2 Tage innerhalb von 7 für THSR, NT$ 2500
• 5 Tage für den Chu-Kuang Express und alle billigeren Züge, an 2 Tagen innerhalb der Gültigkeit darf auch die THSR benutzt werden, NT$ 2800

Busse

Die Städte sind auch mit dem Bus miteinander verbunden. Die Überlandbusse von „Ubus“, „FreeGo“, „HoShin“ und andere bieten eine Alternative zum günstigen Zug fahren. Die Busse sind modern und komfortabel. Die Verkaufsstellen befinden sich oft in der Nähe des Bahnhofes oder der Flughäfen. Eine Fahrt zwischen den Metropolen Taipei und Kaoshiung im Luxus-Bus kostet ca. 600 TWD (13 EUR; 04/ 2007) und dauert bei günstigen Verkehrsverhältnissen rund vier Stunden.

Zwischen den großen Städten gibt es Flugverbindungen teilweise sogar im 15-Minuten-Takt. Außer an manchen Feiertagen benötigt man in der Regel keine Reservierung und kann die Billette sogar bis wenige Minuten vor Abflug kaufen. Ein Flug zwischen den Metropolen Taipei und Kaoshiung kostet ca. 1800 TWD (40 Euro; 08/ 2007) und dauert weniger als eine Stunde. Während der internationale Flughafen Kaoshiung direkt mit dem City-Airport verbunden ist, ist der internationale Flughafen Taipei knapp eine Autostunde vom Taipei-City-Airport entfernt.

Taxis sind gelb und in den großen Städten einfach zu finden. Sie fahren nach Taxameter und sind recht günstig. Wenn man nicht Chinesisch spricht, benötigt man auf jeden Fall den Namen des Ziels immer in chinesischer Schriftform. Hotels haben zum Beispiel immer einen chinesischen Namen, die englischen Namen der Hotels kennen die wenigsten Taxifahrer.

Auch wenn ausländische Führerscheine für Zweiräder in Taiwan nicht gültig sind (!), lassen sich in einigen Touristengebieten und in großen Städten einfach und günstig Motorroller mieten. Seit einigen Jahren sind auch schwere Motorräder in Taiwan erlaubt, aber generell dürfen Zweiräder nicht auf die Autobahn.

Beim Anmieten von Autos werden je nach Herkunftsland internationale Autoführerscheine anerkannt. Die Verkehrswege außerhalb der Städte sind meist sehr gut auch in Englisch ausgeschildert. Innerhalb der großen Städte ist der Verkehr oft extrem dicht und unübersichtlich. Auf den Autobahnen ist eine Mautgebühr von jeweils 40 TWD (Stand: 04/ 2007) pro Streckenabschnitt von ca. 30 km zu entrichten. Die Geschwindigkeitsbegrenzungen werden an vielen Stellen überwacht und Ampelanlagen sind oft mit Kameras ausgestattet. Parkgebühren werden auf einem Zettel registriert und unter den Scheibenwischer geklemmt - die Gebühren kann man dann in einem Mini-Markt wie z. B. 7-Eleven bezahlen. Sollte das Auto abgeschleppt werden, findet man an der Stelle oft das Nummernkennzeichen und eine Telefonnummer mit Kreide geschrieben - ein Taxifahrer kann einen mithilfe dieser Telefonnummer zu dem betreffenden Polizeiparkplatz bringen.

An Chinese New Year gibt es an manchen Tagen Restriktionen auf Autobahnen. Generell ist das Verkehrsaufkommen an solchen Feiertagen extrem hoch und oft gibt es auch kaum freie Plätze in öffentlichen Verkehrsmitteln.

Während einem Taifun ist es speziell in den Bergregionen sehr gefährlich, da oft Straßen oder Brücken von den Wassermassen weggerissen werden.

Sprache

Baoan-Tempel in Taipeh

Die Landessprache ist Chinesisch (Mandarin). Viele jüngere Leute sprechen außerdem Englisch. An touristischen Zielen und in vielen Geschäften in der Innenstadt wird man sich unproblematisch auf Englisch verständigen können. Ältere Menschen sprechen als Fremdsprache stattdessen oft noch Japanisch als Folge der langen Besatzung durch Japan.

Zusätzlich dazu ist v.a. im südlichen Teil des Landes das Taiwanesische, ein weiterer Dialekt des Chinesischen, sehr verbreitet. Da damit auch ein gewisser Nationalstolz verbunden ist, schließlich war die Sprache während der Militärdiktatur verboten, gibt es immer wieder Leute, die ausschließlich auf Taiwanesisch reden.

Vorsicht: Viele Taxi- oder Busfahrer verstehen kein Englisch und häufig auch nicht die Lautschrift in lateinischen Buchstaben. Es ist von Vorteil, einen Reiseführer mit Stadt- oder Straßennamen in Chinesisch dabei zu haben oder sich Adressen im Hotel o.ä. notieren zu lassen. Allerdings sollte man nicht vergessen, dass die Zeichen in der traditionellen Schreibweise geschrieben sind. Vorsicht also bei Büchern oder Reiseführern, die man im Ausland kauft.

Sehr hilfreich sind mittlerweile auch Handy-Apps, die einerseits Texte über die Kamera übersetzen können und andererseits gesprochenen Text in Schrift und Sprache übersetzen.

Einkaufen

Die sogenannten “Triple Stimulus Vouchers” waren ein während der Corona-Krise ausgegebenes „Geld.“ Bürger erhielten den dreifachen Kaufpreis als Wert. Es gab verschiedene Typen, die teilweise nur in bestimmten Geschäften der Dienstleistungen und nur bis längstens 31.12.2020 gültig waren. Als Sammlerstücke machen sie ein nettes Souvenir für Numismatiker

Die Währung Taiwans ist der „neue Taiwan Dollar“ (NT$), der im Geschäftsleben durch das Schriftzeichen 元 dargestellt wird, analog ist 角 ⅒ und 分 oder ¢ ⅟100. Die Zentralbank emittiert Scheine zu NT$100, NT$200 NT$500, NT$1000, NT$2000 (Abbildungen der gültigen Serie), wobei 200er und 2000er selten sind. Ähnlich gilt, dass die Cent-Münzen kaum vorkommen, im Umlauf sind vor allem die Stücke zu NT$1, NT$5, NT$10, NT$20, NT$50.
Für einen Euro erhält man 32,23 NT$.

Oftmals assoziiert man Taiwan - gleichermaßen wie beispielsweise Thailand - mit einem Billigland, dies ist in der Realität jedoch keineswegs der Fall. Gerade technisches Equipment ist in der Regel nur unwesentlich günstiger als in Europa. Textilien sind auf den Nachtmärkten günstig, in den westlichen Kaufhäusern finden wir ein identisches Preisniveau. Unterhaltsam sind die „Fakes“ der großen Marken wie „adidas“, die dann schnell mal „adidadi“ heißen.

Das Bezahlen in den Kaufhäusern ist in Bar oder mit Kreditkarten möglich. Auf den Nachtmärkten, die Lebensmittel, Textilien, CDs, Haustiere, Schmuck und Speisen anbieten, ist das Preisniveau günstig.

Das Mindestalter zum Kauf von Alkoholika ist 18, für Tabakprodukte 20 Jahre.

Küche

Taiwanesische Spezialitäten auf einem Markt

Die taiwanesische Küche ist besonders und unterscheidet sich stark von denen des Festlandes. Überall erhältlich sind die als besondere Delikatesse geltenden Innereien von Schwein, Rind und Geflügel, Hühnerfüße, Entenzungen, Blut und Hälse, welche in besonderen Gewürzsoßen gekocht werden. Hühnerbrust gilt zum Beispiel als Armeleuteessen, wie man auf den Nachtmärkten sehen kann. Das Töten von Katzen und Hunden zum Verzehr ist seit Mitte 2020 gesetzlich verboten und mit vergleichsweise hohen Strafen bewehrt. Ratte ist man gerne in Chaiyi.

Natürlich gibt es auch Gerichte, welche für den Westeuropäer nicht so fremdartig sind. Es werden sehr viel Fisch und Meeresfrüchte zubereitet, aber auch Geflügel, Rind- und Schweinefleisch. Es gibt sehr viele verschiedene Suppengerichte. Die Suppe schlechthin ist die Rindfleischnudelsuppe. Hierbei gibt es zwei Varianten: einmal als Suppe und einmal getrennt, mit der Soße in einer extra Schale. Unbedingt probieren sollte man die frischen Bambustriebe, welche roh mit Mayonnaise serviert werden.

In den großen Städten findet man natürlich auch alle regionale Küchen Chinas, die von den Kuomintang nach Taiwan gebracht wurden. Ebenfalls sehr stark vertreten ist die japanische Küche. Durch die zahlreichen Gastarbeiter gibt es außerdem viele thailändische und vietnamesische Restaurants, daneben auch mongolische, indische oder westliche. Wie in der ganzen Welt sind auch in Taiwan immer mehr Fast-Food-Ketten wie Kentucky Fried Chicken, McDonald's oder MOS Burger zu finden, und auf den Straßen geht der Trend zum Frittierten.

Taiwan ist der Geburtsort des Bubble Teas. Im Vergleich zu den chemischen Zuckerlösungen, welche man in Deutschland bekommt, gibt es in Taiwan noch das ursprüngliche Produkt mit teilweise sehr hochwertigen Ololongtees. Teashops gibt es aller paar Meter, leider aber oft nur mit chinesischer Karte. Besonders, wenn auch gewöhnungsbedürftig, sind die Tees mit Taro, für die Olongtee mit gekochter Taro (Süßkartoffel) und Milch gemischt wird.

Wer Süßes mag ist in Taiwan an der richtigen Stelle. Es gibt weißen Nougat in allen Geschmacksrichtungen (besonders zu empfehlen ist Nougat mit Makadamianüssen), welcher besonders auf den Märkten immer frisch zubereitet wird. Eine weitere nicht nur bei Touristen besonders beliebte Spezialität sind Ananaspasteten (Fengli Su), ein etwas trockener Mürbteig gefüllt mit Ananaspaste. Hier sollte man auf die Qualität achten. Gute Ananasküchlein kosten rund einen Euro pro Stück. Den meisten durch Japan bekannt, gibt es in Taiwan auch eine Unmenge an verschieden Mochi (Klebereiskuchen japanischen Stils). Während die traditionellen Füllungen wie rote Bohnen, Erdnüsse, Sesampaste und grüner Tee immer noch dominant sind, findet man inzwischen auch Milch, Erdbeere oder Schokolade. Eine Besonderheit ist das Taiwan-Mochi, das es nur in speziellen Läden oder Konditoreien gibt. Hierbei handelt es sich um eine hauchdünne Schicht Mochi, gefüllt mit Biskuit-Teig, Creme und Früchten. Da im Südwesten der Insel viel Erdnuss- und Sesam-Anbau betrieben wird, findet man dort auch die entsprechenden Produkte. Zu erwähnen sind vor allem karamellisierte Erdnuss- und Sesam-Schnitten. Sehr beliebt sind auch getrocknete salzig gewürzte Pflaumen in vielen verschiedenen Variationen.

Wer Eis und Früchte mag wird nur schwer wieder von Taiwan weg wollen. Fast überall bekommt man hauchdünn geriebenes Wassereis, das mit Sirup gesüßt und mit frischen Früchten serviert wird. Besonders bei heißem Wetter ist dies die Erfrischung schlechthin. Auf den Märkten findet man außerdem pürierte Früchte mit Milch oder Wasser, serviert in einem großen Becher mit Eiswürfeln.

Früchte gibt es in Taiwan in sehr hoher Qualität. Wer schon immer mal wissen wollte, wie eine Mango oder eine Ananas wirklich schmeckt, sollte sich auf den Märkten oder in den Supermärkten das schon fertig geschnittene, frische Obst holen. Der Nachteil: Man wird nie wieder in Deutschland Ananas essen wollen. Neben den bekannten Früchten gibt es auch Früchte, die hierzulande nicht bekannt sind, wie den Rosenapfel oder frische Guaven. Man sollte auch Sternfrüchte, Zimtäpfel, Cherimoyas, Pomelos und besonders im Sommer Wassermelonen probieren.

Viele Orte sind für ihre lokalen kulinarischen Spezialitäten bekannt. Häufig sind das landwirtschaftliche Produkte wie Erdnüsse und Sesam in Peikang, Rosenäpfel in Pintung, Wassermelonen in Hsilo, Zimtäpfel in Taitung und Pomelos in Touliu. Aber auch besondere Gerichte wie der Hahn in der Urne in Guanziling und die gepresste Räucherente in Ilan oder Süßigkeiten wie Mochi in Sanyi machen die jeweiligen Städte und Dörfer zu beliebten Ausflugszielen.

Nachtleben

Nachtmarkt in Taipeh

Taiwan bietet - vor allem in den Städten wie Taipeh und Kaohsiung - vielfältige Möglichkeiten, auszugehen.

Alle größeren Städte und viele kleinere haben mindestens einen Nachtmarkt. Für Besucher aus dem Westen gibt es hier viele exotische Erfahrungen zu machen, besonders, was das Essen betrifft. Die häufig kolportierte frische Schlangensuppe ist eine Besonderheit des speziell auf Touristen ausgerichteten Marktes "Snake Alley" in der Huaxi Street nahe dem Longshan-Tempel in Taipeh. Das ist aber bei weitem nicht die einzige Entdeckung, die man machen kann. Stände mit Kleidung, Spielzeug, Snacks, Getränken und Mahlzeiten sind bunt gemischt. Das Augenmerk sollte man besonders auf die kulinarischen Angebote richten. Süßes und Salziges, Fleisch und Vegetarisches, Früchte, Meeresfrüchte, Suppen und Teigwaren in nie gesehenen und geschmeckten Variationen sind hier zu finden.

Zu den bekanntesten Nachtmärkten gehören, neben oder noch vor der Snake Alley, der Shilin- und der Shimending-Nachtmarkt in Taipeh, der Miaokou-Nachtmarkt in Keelung und der Liuhe-Nachtmarkt in Kaohsiung.

Unterkunft

Keinesfalls darf man Taiwan mit Südostasien gleichsetzen, wenn es um Hotelpreise geht, auch wenn es billiger als zum Beispiel Hongkong ist. Für ein Hotel zahlte man im ersten Halbjahr 2023 im Durchschnitt NT$ 4618 (143,29 €), einfachere Häuser und Pensionen (B&B) verlangen NT$ 2647 (82,13 €). In der gehobenen Kategorie in touristisch interessanten Gebieten wie Nantou wird man mit ø NT$ 15449 (479,37 €) pro Nacht zur Kasse gebeten. An vielen Touristenorten wie zum Beispiel Kenting oder Hualien werden in einigen Hotels die Preise an den Wochenenden fast verdoppelt.

Gute Alternative in ganz Taiwan bieten Hostels, kleine Hotels und Jugendherbergen. Im ganzen Land gibt es ein Netz von Jugendherbergen, die vor allem von einheimischen Touristen genutzt werden. Die kleinen Hotels wechseln häufig ihren Namen und Besitzer. Buchungen von Deutschland aus sind über den internationalen Jugendherbergsverband und über einige wenige Hotelbuchungssysteme möglich.

Wer mit Auto oder Zweirad unterwegs ist, kann in einem der vielen Motels übernachten. Die meisten neueren Motels sind sehr komfortabel und bieten oft eine große Whirlpool-Badewanne oder auch Massagesessel im Zimmer (nach „SPA“ fragen). Hier merkt man, dass Motels in erster Linie als Orte für ein romantisches Tête-à-tête für Liebende dienen.

Es gibt in den Bergen oder auch an einigen wenigen Stränden Campingplätze mit Duschen, Toiletten und Grillmöglichkeit.

Feiertage

Die wichtigsten Feiertage sind das chinesische Neujahrsfest. Da sich dies nach dem Mondkalender (Neumond) richtet, ist es nicht mit unserem Sonnenkalender synchron - das chinesische Neujahr liegt Ende Januar oder im Februar. Das Neujahrsfest ist die einzige Zeit im Jahr, an dem das Geschäftsleben im sonst so geschäftigen Taiwan für einige Tage fast zum erliegen kommt. Am chinesischen Neujahrsfest ist es sehr schwierig, Zug-, Bus- oder Flugscheine zu bekommen. In ganz Taiwan ist mit extremen Staus und Parkplatznot zu rechnen. Hotels und Restaurants sind oft hoffnungslos ausgebucht und die Preise für Serviceleistungen (Hotels, Taxis) können in dieser Zeit stark erhöht sein.

Termin	Name	Bedeutung
Mi, 29. Jan. 2025	Chinesisches Neujahrsfest	Feierlichkeiten zum chinesischen Neujahr.

Sicherheit

Zusammengebrochener Tempel nach Erdbeben

Taiwan gilt als eines der sichersten Reiseländern in Asien. Europäern wird mit Respekt und mit viel Neugierde begegnet. Überfälle auf Touristen gibt es nicht und würden von Seiten des Staates auch hart bestraft. Das Land scheint sich über jeden „Fremden“ zu freuen, der dem Land R.O.C. - Taiwan ein Stückchen Anerkennung bringt und die Isolation aufbricht. Auch der Besuch der Nachtmärkte ist zu jeder Nachtzeit unbedenklich, abgesehen vom üblichen Risiko, im dichten Gedränge auf Taschendiebe zu treffen.

Taiwan ist ein Erdbebengebiet, weswegen mit Erdstößen und Tsunamis zu rechnen ist. Außerdem wird die Insel regelmäßig von Taifunen heimgesucht, wodurch es zu schweren Schäden, auch durch Überschwemmungen, in der Infrastruktur kommt. Erdbeben und Stürme sorgen in den Bergen zudem für lockere Hänge und Felsen. Auf Muren und Steinschlag ist daher zu achten.

Gesundheit

Taiwan ist insgesamt ein sehr sicheres Land. Das Essen und Trinken ist relativ unbedenklich. Leitungswasser kann man inzwischen problemlos trinken, alle der früher üblichen Bleirohre wurden ausgetauscht. Viele der bewohner bevorzugen jedoch weiterhin Wasser aus Flaschen. Die medizinische Versorgung in Taiwan ist gut und die meisten Ärzte in den großen Krankenhäusern sprechen Englisch.

Wie in allen tropischen Ländern sollte man sich auch in Taiwan selbst an bewölkten Tagen vor der starken Sonneneinstrahlung schützen.

In den Bergen gibt es mehrere Arten von Giftschlangen, aber Zwischenfälle sind eigentlich nicht bekannt. Vor Stechmücken in der Nacht sollte man sich durch entsprechende Kleidung oder Sprays schützen. In seltenen Fällen ist in Taiwan Dengue-Fieber durch Mückenstiche übertragen worden. Impfempfehlungen findet man auf Tropeninstitut.de.

Klima und Reisezeit

Taroko-Nationalpark

Taiwans Klima im Norden ist subtropisch und im Süden tropisch. Die Sommer sind heiß und feucht mit Tagestemperaturen zwischen 27 und 35 Grad Celsius - in der Nacht gibt es kaum merkliche Abkühlung. Die Sonneneinstrahlung ist auch bei bewölktem Himmel sehr stark, so dass ein entsprechender Sonnenschutz ratsam ist.

Die Winter sind selbst im Norden der Insel mit 8 bis 15 Grad Celsius milde. Im Süden der Insel kann es aber auch häufig selbst im Winter bis zu 27 Grad tagsüber warm werden. Dann kühlt sich die Luft aber nach Sonnenuntergang merklich ab. Da die wenigsten Gebäude jedoch über Heizungen verfügen, kann es durch die hohe Luftfeuchtigkeit und die kalten Winde trotzdem recht unangenehm werden.

Auf den bis zu 3951 m hohen Bergen gibt es im Winter gelegentlich Schneefall und im Sommer ist es ebenfalls dementsprechend kühler. Die Baumgrenze liegt in den taiwanesischen Bergen erheblich höher als z. B. in Europa.

Die etwas windreichere Ostküste Taiwans ist durch hohe Gebirgsketten vom Westteil der Insel getrennt. Jedes Jahr ziehen durchschnittlich vier Taifune, meist von östlicher oder südöstlicher Richtung kommend, über Taiwan hinweg. Auch wenn diese Taifune mit starken Winden und viel Regen oft große Zerstörungen anrichten, spielen sie für die Frischwasserversorgung der Insel eine wichtige Rolle. Die regionalen Medien warnen in der Regel schon mehrere Tage vor einem heranziehenden Taifun.

Regeln und Respekt

Respekt wird in Taiwan gemäß der chinesischen Lebensweise sehr groß geschrieben. Dies gilt vor allem in der Beziehung Jüngerer zu Älteren. Dazu gehören Ehrlichkeit, Gesicht wahren und Körperhaltung.

Man darf die Essstäbchen nicht aufrecht im Essen stecken lassen, da dies eigentlich ein Ritual für die Toten symbolisiert. Stattdessen legt man die Essstäbchen flach auf die Schüssel oder neben die Schüssel. Wenn man mit mehreren Leuten zusammen am Tisch isst, sollte man sich das Essen von den Platten nicht mit seinen eigenen Essstäbchen holen, sondern die Essstäbchen benutzen, die bei dem Gericht dabei liegen („Gong Kuai“). Einem Ausländer werden Fehler aber ohnehin gerne nachgesehen.

Vor dem Betreten von Privatwohnungen zieht man die Schuhe aus. Es gibt auch einige wenige Tempel oder Restaurants, in denen man die Schuhe ausziehen muss.

Tempel sind in Taiwan nicht nur religiöse Stätten, sondern in der Regel auch einfach Plätze, an denen sich das normale Leben abspielt, dort wird diskutiert, gespielt, gelernt, gelacht, telefoniert, gegessen, gekauft, verkauft, geraucht, getrunken, geschlafen. Beim Besuch eines Tempels braucht man daher im Gegensatz zu vielen anderen Ländern weniger auf angemessene Kleidung zu achten. Grundsätzlich wirkt das Äußere aber auch darauf, wie man von seinem Gegenüber behandelt wird. Ein gepflegtes Äußere ist empfehlenswert, Frauen sollten auf eine zu gewagte Kleiderwahl verzichten. Fotografieren stört in den meisten Tempeln nicht, solange man sich nicht gerade zwischen die Betenden quetscht. In einigen Tempeln ist das Fotografieren des Hauptaltars aber verboten.

Ostküste von Taiwan

Post und Telekommunikation

Postämter öffnen üblicherweise Mo-Fr 8:00-18:30 und Sa bis 12:30. Größere Filialen tauschen auch Fremdwährungen einschließlich Euro-Bargeld, das anderswo selten akzeptiert wird.

Telefonate nach Deutschland sind sehr günstig. Karten und Münztelefone sind in großer Anzahl vorhanden. Für Telefonate ohne Vermittlung muss zuerst die 002 und dann Landeskennung ohne Null (für Deutschland also 49) gewählt werden. Karten sind am Automaten oder in jedem Supermarkt der Kette 7-Eleven zu bekommen.

Handy-Gespräche sind auch ohne Probleme mit einem deutschen Mobiltelefon möglich. Beim Wählen ist aber statt der 0049 nur die +49 als Eingabe für Deutschland möglich. SMS-Verschicken ist ohne Probleme möglich, wie auch der Empfang (Kosten teilweise auch für den Empfang).

Prepaid-SIM-Karten erhält man in vielen Telefongeschäften. Neben günstigen Gesprächstarifen gibt es auch viele interessante Datentarife. Zur Legitimation benötigt man zwingend 2 Dokumente z. B. Reisepass und Personalausweis oder Führerschein. Es empfiehlt sich, die Aktivierung vom Personal des Telefongeschäfts durchführen zu lassen. Karten zum Aufladen des Guthabens erhält man in vielen Geschäften beispielsweise bei 7-Eleven oder Family Mart. SIM-Karten für Touristen mit speziellen Datentarifen können bereits am Flughafen erworben werden. Da die angebotenen Tarife nahezu einheitlich sind, kann es praktisch sein, gleich hier zuzuschlagen (Stand 2023) um in weiterer Folge Online-Telefonate und Übersetzungs-Apps zu nutzen. Der am häufigsten in Taiwan verwendete Messaging-Dienst ist Line.

Internet-Cafés - inzwischen ein aussterbendes Geschäftsmodell - sind ein günstiger Weg, um Nachrichten in die Heimat zu schicken. Eine Stunde kostet zwischen 10 und 25 Taiwan-Dollar, zurzeit also zwischen 0,25 und 0,50 €. Die Rechner sind modern, die Anbindung ist DSL. Die anderen Besucher werden aber meist am PC spielen, der Lärm davon vom e-mailen ablenken und gleichzeitig ein unterhaltsames Bild abgeben.

Zum anderen gibt es das kostenpflichtige WiFly das Breitband über 10.000 Hotspots, vor allem in Franchiseketten amerikanischer Prägung, landesweit ermöglicht. Guthabenkarten, erhältlich bei MOS Burger und 7-Eleven, kosten 1 Tag; NT$ 180, 30 Tg.: 500, 365 Tg.: 1200.

Literatur

• Werner Lips: Taiwan. 2005 (4. Auflage), ISBN 3831714096; 600 Seiten.

Weblinks

• Taiwan Tourismusbüro - Amt für Tourismus, Ministerium für Transport und Verkehr, Republik China
• Deutsches Institut Taipei - Deutsches Institut Taipei
• Taiwan Cam - Webcams in ganz Taiwan auf www.gov.tw

Einzelnachweise

23° 42′ N
120° 58′ O