Stara Sagora (Oblast)

Oblast Stara Sagora liegt in Bulgarien.

Provinz Stara Sagora
Hauptstadt	Stara Sagora
Einwohnerzahl	388.556
Fläche	5151km²
Postleitzahl	6xxx
Vorwahl	042, 043
Webseite	www.sz.government.bg

Gemeinden

Der Verwaltungsbezirk (Oblast) Stara Sagora umfasst 11 Gemeinden:

• 42.29677225.2093521 Bratja Daskalovi (Братя Даскалови) -
• 42.14288425.8752362 Galabovo (Гълъбово) -
• 42.65739325.7957223 Gurkovo (Гурково) -
• 42.61874825.3932384 Kasanlak (Казанлък) -
• 42.60677625.5475195 Maglish (Мъглиж) -
• 42.62955825.7888486 Nikolaevo (Николаево) -
• 42.21064125.6875517 Opan (Опан) -
• 42.59498225.2095438 Pawel Banja (Павел баня) -
• 42.29146225.9367629 Radnevo (Раднево) -
• 42.42566825.63459510 Stara Sagora (Стара Загора) -
• 42.1981325.3304311 Tschirpan (Чирпан) -

Küche

• Samardala-Salz ist eine traditionelle Gewürzmischung, die ihren Ursprung in Stara Zagora hat. Sie besteht aus nur zwei Zutaten - Salz und Samardala (Nectaroscordum siculum bulgaricum oder Allium siculum), auch bulgarischer Honigknoblauch genannt, ein Gewürz, das zur Familie der Alliumgewächse gehört und auf dem Balkan heimisch ist. Diese Gewürzmischung wird häufig auf Sandwiches mit Butter oder Hackfleisch, auf Pizza, Brot, Kartoffeln oder hartgekochten Eiern verwendet und verleiht einen spezifischen, leicht bitteren und salzigne Geschmack.

Weblinks

www.sz.government.bg – Offizielle Webseite von Stara Sagora (Oblast)

42° 25′ N
25° 30′ O