Deutschnonsberg

Als Deutschnonsberg (italienisch Alta Val di Non) werden drei deutschsprachige zu Südtirol gehörende Gemeinden am oberen Ende des Nonstals bezeichnet. Die anderen Gemeinden im Tal haben italienischsprachige Bewohner und gehören zum Trentino.

Orte

• 46.47742611.0224371 Proveis​ ​ liegt auf 1420 m Höhe
• 46.45441411.0620152 Laurein​ ​ liegt auf 1150 m Höhe
• 46.49230811.1302073 Unsere Liebe Frau im Walde-St. Felix​ ​ besteht aus den Ortschaften:
  • Unsere Liebe Frau im Walde auf 1350 m Höhe
  • St. Felix auf 1250 m Höhe

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  Blick auf Proveis
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  Blick auf Laurein
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  Unsere Liebe Frau im Walde
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  St. Felix

Anreise

Die Nonsberggruppe

Erreichen kann man die Dörfer vom Etschtal über den Gampenpass oder vom Ultental über das Hofmahdjoch, oder über eine kurze Wegstrecke durch Trentin über den Mendelpass. Aus dem Trentino erreicht man die Dörfer durch das Val di Non über dern Ortsteil Fondo der Gemeinde Borgo d’Anaunia.

Aktivitäten

Regelmäßige Veranstaltungen

• Löwenzahnwochen. Ende April, Anfang Mai werden die Löwenzahnwochen veranstaltet.letzte Änderung: Aug. 2020 (Angaben möglicherweise veraltet)

• Patrozinium. Das Patrozinium wird am letzten Sonntag im August gefeiert. Im Dorf wird dieser Feiertag Felixentag genannt.letzte Änderung: keine Angabe

• Radicchio-Tage. Ende September, Anfang Oktober werden die Radicchio-Tage veranstaltet. Teilnehmende Gasthöfe bieten spezielle Gerichte mit Radicchio.letzte Änderung: Aug. 2020 (Angaben möglicherweise veraltet)

Küche

• Das LaugenRind ist eine örtliche Rindfleisch-Marke. Die Rinder, vorwiegend Grauviehrasse, stammen von Bergbauernhöfen aus dem Gebiet Deutschnonsberg, Ulten und Vinschgau.

• Mortandela della Val di Non besteht aus fein gehacktem, gewürzten Schweinefleisch. Die Salamimasse wird zu einem Klops geformt und behutsam unter Wachholderbeerenholz geräuchert. Nach einigen Wochen Reifezeit kann die Salami in Scheiben geschnitten und roh oder gebraten gegessen werden.

• Ende April, Anfang Mai werden die Löwenzahnwochen veranstaltet. Teilnehmende Gasthöfe bieten spezielle Gerichte mit Löwenzahn.

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  Mortandela della Val di Non
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  Löwenzahnsalat