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Beschreibung
BeschreibungLachstartar Buchweizenpfannkuchen.jpg
Deutsch: Lachstartar von der geräucherten Heideforelle mit Tomaten, Gurken und Zwiebelwürfeln in Dill-Honig-Soße an Buchweizenpfannkuchen und Salatgarnitur. Fotografiert im Restaurant Das Kleine in Lüneburg.
English: Salmon tartar of smoked heather trout with tomatoes, cucumber and diced onions in dill-honey sauce on buckwheat pancakes and salad garnish Photographed in the restaurant Das Kleine in Lüneburg.
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