Beschreibung

BeschreibungGrünkohl-Gericht-01 cropped.jpg	Deutsch: Grünkohlgericht aus der Norddeutschen Küche, bestehend aus: Grünkohl mit Kassler, „Kochwurst“ (eigentlich geräuchertes Mettende), Schweinebacke, „süße“ (leicht karamellisierte) Bratkartoffeln und Senf. Grünkohlgerichte in derartiger Zusammenstellung sind typisch für die Schleswig-Holsteiner Küche, aber auch in anderen Teilen Norddeutschlands weit verbreitet (dann meist mit üblichen, „nicht gesüßten“ Bratkartoffeln, oder auch mit Salzkartoffeln).
Datum	29. Februar 2012, 10:32 (UTC)
Quelle	Diese Datei wurde von diesem Werk abgeleitet: Grünkohl-Gericht-01.jpg:
Urheber	Grünkohl-Gericht-01.jpg: horax zeigt hier derivative work: Hic et nunc (talk)

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  • 2012-02-28T22:05:19Z Jocian 800x598 (128770 Bytes) {{Information |Description={{de|1=Grünkohl-Gericht}} |Source=[http://www.flickr.com/photos/22384617@N08/5336656990/ grünkohl ist lecker] |Date=2011-01-08 19:30 |Author=[http://www.flickr.com/people/22384617@N08 horax zeigt

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