Datei:Bündner Gerstensuppe Schweizerhof Lenzerheide.jpg
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Beschreibung
| Beschreibung |
English: Graubünden barley soup: In a clear broth, boil barley with potatoes, celery and other root vegetables, then add Graubündner meat, ham, bacon or sausage. Photographed at the Hotel Schweizerhof in Lenzerheide.
Deutsch: Bündner Gerstensuppe: In einer klaren Brühe kocht man Rollgerste (schweizerisch für Graupen) mit Kartoffeln, Knollensellerie und anderem Wurzelgemüse, dann wird Bündnerfleisch, Schinken, Speck oder Wurst zugegeben. Fotografiert im Hotel Schweizerhof in Lenzerheide. |
| Datum | |
| Quelle | Eigenes Werk |
| Urheber | Benreis |
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| aktuell | 10:30, 11. Feb. 2018 | | 4.032 × 3.024 (5,27 MB) | Benreis | {{Information |Description ={{en|1=Graubünden barley soup: In a clear broth, boil barley with potatoes, celery and other root vegetables, then add Graubündner meat, ham, bacon or sausage. Photographed at the Hotel Schweizerhof in Lenzerheide.}} {{... |
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