Reisethema des Monats

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Essen und Trinken in Sachsen


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Die Küche in Sachsen ist bekannt für süße Speisen, kein anderes deutsches Bundesland steht derart für Kuchen und Torten. Das wohl berühmteste Gebäck aus Sachsen ist der Dresdner Stollen. Aber es ist nicht nur der "Blümchenkaffee", der die "Kaffeesachsen" über ihre Landesgrenzen hinaus bekannt macht. Das Land bietet noch mehr kulinarische Spezialitäten, vom Lausitzer Leinöl, über die vogtländischen Karpfen zu den Wickelklößen oder dem bekannten Leipziger Allerlei. Nicht zu vergessen sind der sächsische Wein und die Leipziger Gose, einer alten Biersorte nach obergärige Brauart.

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